菜花西红柿做法大全家常 菜花西红柿做法大全家常菜
发布时间:2025-06-08 02:37:03 作者:玩站小弟
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本文目录
五花肉炒蘑菇家常做法
主料 :
五花肉200g
蘑菇200g
辅料 :
姜适量
葱一段
蒜适量
调料 :
料酒15ml
盐适量
酱油适量
甜面酱适量
做法与步骤:
1.蘑菇洗净撕成条状。
2.葱切段,窍门姜切丝,鲜蘑鲜蘑蒜切片备用 。菇炒菇炒
3.五花肉洗净切片。肉的肉
4.五花肉放姜,料酒 ,酱油,盐腌十五分钟 。
5.起锅烧油放葱姜爆香 ,放入五花肉,炒至变色放甜面酱 。
6.加入甜面酱后,适量加点水煮五分钟左右。
7.五花肉炒至七分熟后放蘑菇入锅。
8.出锅。
9.装盘。
鲜蘑炒肉家常做法
材料
鲜蘑菇250克 ,瘦猪肉100克,植物油 、食盐 、料酒 、葱、姜、胡椒粉 、味精各适量 。
做法步骤:
步骤1,首先将鲜蘑菇、猪肉分别洗净切片;
步骤2 ,葱切段,姜切丝 。
步骤3 ,油锅烧热,放入肉片 、鲜菇煸炒,再依次加入生姜 、食盐 、料酒、葱 、胡椒粉 、味精 ,拌炒至熟即成 。佐餐食用。
蘑菇炒肉片的做法
主料:蘑菇200克,肉片200克
辅料:酱油 ,盐 ,料酒,淀粉,姜 ,葱各适量
步骤 :
?1.肉片洗干净,用酱油 ,盐,料酒 ,少许淀粉腌制10分钟这样 。
?2.蘑菇洗干净,切片 。
?3.锅中底油 ,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白 ,然后加点料酒和酱油继续翻炒下 。
?4.倒入切好蘑菇片 ,加盐翻炒下 ,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅 。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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