豆鼓肉的家常做法大全 ,豆鼓肉的家常做法大全窍门

  发布时间:2025-06-08 12:53:13   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 广东豆豉五花肉煲做法
  2. 豉汁焖花肉做法
  3. 豆豉肉末蒸蛋做法

广东豆豉五花肉煲做法

1 、窍门主料:猪肉末80g 、豆鼓大全豆鼓大全蒜薹200g、肉的肉豆豉15g 、家常家常小米辣椒2个、做法做法蒜适量 、窍门酱油适量、豆鼓大全豆鼓大全盐适量  、肉的肉糖适量 、家常家常水适量。做法做法

2 、窍门蒜薹切碎 ,豆豉切碎,蒜切末 、小米辣椒切圈备用。

3、锅中放少量油,放入蒜薹,加盐和少许清水炒至8成熟 ,盛出备用 。

4 、锅中在放少量油,放入豆豉炒香。

5 、放入蒜末和小米辣椒炒香 。

6、放入猪肉末翻炒 。

7 、炒到肉末出油并完全变色。

8 、放入酱油和糖,慢慢炒到水分变干 。

9  、放入蒜薹 。

10 、炒到蒜薹完全变熟即可。

豉汁焖花肉做法

主料:豆豉50克猪肋条肉(五花肉)300克调料 :盐5克姜10克鸡精3克白砂糖7克黄酒30克淀粉(玉米)5克各适量

1.将猪五花肉洗净切成片 ,放入适量姜丝 、绍酒(黄酒) 、鸡精、精盐 、淀粉腌制10分钟;

2.锅上火放油;

3.油热后放姜丝,少许清水和豆豉;

4.锅开后再放入腌制好的五花肉,焖10分钟即可出锅;

豆豉肉末蒸蛋做法

主料:鸡蛋3个,豆豉50g ,猪肉馅50g

辅料:香葱适量,朝天椒适量,淀粉适量

1.准备食材 :鸡蛋、猪肉馅、豆豉2.准备香葱、朝天椒

3.香葱切碎

4.朝天椒切椒圈

5.鸡蛋打碎

6.油锅烧热,放入猪肉馅

7.炒至肉馅变白 ,放入豆豉 ,放适量的精盐 ,并添加一些水

8.炒至成熟倒入水淀粉勾芡

9.把炒好的豆豉肉末淋在鸡蛋上

10.上锅蒸8分钟

11.蒸好的鸡蛋撒上葱花和红椒圈即可

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